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識(shí)變求變應(yīng)變:中國食品公司上半年重塑經(jīng)營價(jià)值
發(fā)布時(shí)間:2024年09月14日 11:22 來源:中新網(wǎng)吉林 編輯:王思博

  在當(dāng)今復(fù)雜多變且充滿挑戰(zhàn)的市場(chǎng)環(huán)境中,企業(yè)的每一步?jīng)Q策都至關(guān)重要,如同棋局中的關(guān)鍵一子。如何在這一輪新的經(jīng)濟(jì)周期里正確識(shí)變、果斷求變、靈活應(yīng)變,已成為衡量企業(yè)經(jīng)營智慧與韌性的重要標(biāo)尺。

  2024年的上半年,中糧可口可樂的大股東——中國食品有限公司,在面對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的雙重壓力下,不僅展現(xiàn)出了強(qiáng)大的適應(yīng)力與變革決心,還通過一系列聚焦于新質(zhì)生產(chǎn)力的戰(zhàn)略調(diào)整與創(chuàng)新舉措,如加大技術(shù)創(chuàng)新投入、優(yōu)化生產(chǎn)流程、推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營價(jià)值的重塑。

  上半年,該公司銷售收入達(dá)到113.4億元,這一數(shù)字不僅彰顯了在市場(chǎng)中的穩(wěn)固地位,更反映了其強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。利潤方面,在扣除非經(jīng)常性項(xiàng)目后,利潤實(shí)現(xiàn)了2.7%的同比增長,除稅前溢利為12.69億元。

  面對(duì)外部環(huán)境的不確定性,該公司積極擁抱變革,在保持戰(zhàn)略定力的同時(shí),直面新環(huán)境、新挑戰(zhàn)。這一成績(jī)的取得,無疑是在復(fù)雜多變市場(chǎng)環(huán)境中展現(xiàn)出的可持續(xù)發(fā)展的有力證明。

  正確識(shí)變 洞察先機(jī)

  面對(duì)外部環(huán)境的不確定性,該公司展現(xiàn)出了高度的市場(chǎng)敏感度和戰(zhàn)略洞察力。管理層深刻認(rèn)識(shí)到,在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下,唯有正確識(shí)變,方能搶占先機(jī)。

  報(bào)告期內(nèi)敏銳的捕捉到了市場(chǎng)趨勢(shì),主動(dòng)調(diào)整包裝規(guī)格策略,強(qiáng)化大容量與小容量趨勢(shì)性產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力。大包裝飲品憑借質(zhì)價(jià)比和分享性特質(zhì),在社交場(chǎng)景中脫穎而出;小規(guī)格產(chǎn)品則更針對(duì)外出消費(fèi)場(chǎng)景,新包裝完美契合現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式,降低了消費(fèi)者初次嘗試門檻,進(jìn)一步拓展了市場(chǎng)空間。

  在渠道布局上,該公司同樣展現(xiàn)出了前瞻性和創(chuàng)新性。依托智慧零售與悅享會(huì)兩大創(chuàng)新板塊,精準(zhǔn)觸達(dá)線上與數(shù)字渠道消費(fèi)者。

  期內(nèi),旗下的公司加大了智慧零售設(shè)備投放,通過搭建高效平臺(tái)、優(yōu)化業(yè)務(wù)鏈路、拓展運(yùn)營模式,設(shè)備臺(tái)數(shù)穩(wěn)居行業(yè)前列。數(shù)據(jù)顯示,上半年該公司食品收入同比增長132%。連續(xù)4個(gè)月單月收入破千萬,整體直營食品毛利率為46%。

  目前,該公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了在31個(gè)省份、280多個(gè)城市的全覆蓋,尤其在文旅、交通等渠道重點(diǎn)開發(fā)布局,份額占比顯著增長,整體收入同比保持高速增長。

  另一創(chuàng)新業(yè)務(wù)“悅享會(huì)”期內(nèi)收入同比亦有所提升。主要來自TOC渠道的高速增長,實(shí)現(xiàn)凈收入同比增長132%!翱鞓窌(huì)”粉絲突破5300萬,樂送到家項(xiàng)目試點(diǎn)城市實(shí)現(xiàn)近9000單。

  果斷求變 緊抓機(jī)遇

  在識(shí)變的基礎(chǔ)上,該公司更以果敢的行動(dòng)求變,通過一系列策略調(diào)整和創(chuàng)新舉措,加大創(chuàng)新產(chǎn)品推廣,在不斷變化的消費(fèi)市場(chǎng)緊抓新的機(jī)遇。

  期內(nèi)緊跟市場(chǎng)趨勢(shì),敏銳捕捉健康消費(fèi)和無糖飲品市場(chǎng)的崛起。該公司推出了一系列符合市場(chǎng)需求的無糖飲品新品,不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)健康生活的追求,更以其獨(dú)特的口感和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

  同時(shí),能量飲料板塊也迎來了新品上市。在第二季度,中國食品重磅推出了PET能量飲料。值得注意的是,這款飲料是在中國市場(chǎng)首次推出的PET無氣瓶裝能量飲料。并且,產(chǎn)品還首次實(shí)現(xiàn)了“五碼合一”的數(shù)字化營銷,這一創(chuàng)新舉措有效激發(fā)了銷售鏈路上每個(gè)環(huán)節(jié)的積極性,極大地促進(jìn)了產(chǎn)品的分銷與銷售。在這一系列有力措施的推動(dòng)下,在2024年上市的新品中,產(chǎn)品脫穎而出,成為收入最高的單品。

  此外,在市場(chǎng)營銷策略上,該公司憑借精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和有效的營銷策略,持續(xù)鞏固了咖啡和汽水板塊的競(jìng)爭(zhēng)力。在咖啡方面,COSTA咖啡上半年積極在學(xué)校、寫字樓、商圈等場(chǎng)景開展贈(zèng)飲、揭蓋有獎(jiǎng)、O2O立減及聯(lián)動(dòng)活動(dòng),并通過投放樓宇電梯媒體廣告,有效提升了知名度與曝光度。

  得益于新產(chǎn)品的上市和一系列營銷活動(dòng)的成功開展,上半年咖啡品類實(shí)現(xiàn)了銷量11%的增長和收入16%的提升,其中絲絨系列新品的上市為咖啡品類收入貢獻(xiàn)了28%的份額。

  在汽水板塊,營銷活動(dòng)同樣在持續(xù)推進(jìn)。公司整合了旗下主要品牌資源,發(fā)起了“擁抱此刻,贏在一起”的全民接力活動(dòng),并首次與電視臺(tái)進(jìn)行全賽程內(nèi)容的深度共創(chuàng),創(chuàng)新性地實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)熱點(diǎn)追蹤,并在戶外和多屏媒體上進(jìn)行了大規(guī)模投放,這是史上規(guī)模最大的實(shí)時(shí)營銷活動(dòng)之一。除了加大產(chǎn)品創(chuàng)新與推廣活動(dòng)外,公司在精細(xì)化管理方面也進(jìn)行了創(chuàng)新,全力確保全品類產(chǎn)品在市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)高效調(diào)動(dòng),進(jìn)一步提升了公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和運(yùn)營效率。

  期內(nèi)完成了主計(jì)劃系統(tǒng)的上線工作,實(shí)現(xiàn)了全品類產(chǎn)品的計(jì)劃系統(tǒng)性運(yùn)作,由計(jì)劃中心統(tǒng)一制定年、月、周、日的全時(shí)間維度的供應(yīng)計(jì)劃,統(tǒng)一規(guī)劃產(chǎn)能布局,統(tǒng)一優(yōu)化協(xié)同供應(yīng),統(tǒng)一排產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行,這一系列舉措極大地提升了供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度、協(xié)同效率和決策能力。

  該公司繼續(xù)協(xié)同區(qū)域供應(yīng),借助生態(tài)圈項(xiàng)目深化供應(yīng)整合,在華北區(qū)、東北區(qū)和西部區(qū)域開展跨區(qū)域供應(yīng)統(tǒng)籌,既保障了全集團(tuán)的整體供應(yīng)需求,還有效的提升了生產(chǎn)效率。為提升資源使用效率,降低運(yùn)營成本,在多個(gè)區(qū)域內(nèi)開展跨區(qū)域模具共享,多種模具實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域多廠共享。

  憑借精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和營銷策略,該公司的核心業(yè)務(wù)板塊展現(xiàn)出了強(qiáng)大韌性,各業(yè)務(wù)版塊基本實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定市場(chǎng)份額,平抑市場(chǎng)波動(dòng)。

  靈活應(yīng)變 自主創(chuàng)新

  該公司緊跟時(shí)代步伐,積極擁抱數(shù)字化浪潮,通過一系列科技工具的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流等多個(gè)核心環(huán)節(jié)的數(shù)字化升級(jí)。同時(shí),鼓勵(lì)全員創(chuàng)新,著力打造了包括工程師共享、備件國產(chǎn)化、光伏發(fā)電技術(shù)等多個(gè)自主研發(fā)項(xiàng)目。目前,擁有80%以上的自行主導(dǎo)的研發(fā)項(xiàng)目,這不僅顯著提升了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也為未來的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  值得一提的是,自主研發(fā)的共贏生態(tài)圈項(xiàng)目。作為一套全球首創(chuàng)的胚蓋自動(dòng)化高空集中輸送系統(tǒng),該項(xiàng)目不僅徹底革新了傳統(tǒng)的人工叉車運(yùn)輸模式還在節(jié)能降耗、成本節(jié)約與綠色環(huán)保等方面取得了顯著成效。該項(xiàng)目在全球可口可樂標(biāo)桿管理項(xiàng)目中被列為全球推薦復(fù)制案例為公司的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)力。

  此外,還創(chuàng)新地將光伏系統(tǒng)應(yīng)用于生產(chǎn)環(huán)節(jié),目前河北、遼寧、山東、湖南、甘肅等多地工廠的屋頂上都安裝了硅晶組件。以濟(jì)南廠為例,其光伏項(xiàng)目裝機(jī)容量達(dá)6.24兆瓦,經(jīng)測(cè)算,預(yù)計(jì)年減少二氧化碳排放量約5044噸,年發(fā)電量可達(dá)近605萬度。這一舉措在顯著優(yōu)化企業(yè)電力結(jié)構(gòu)、降本增效的同時(shí),也有效實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排。

  除上述項(xiàng)目以外,MDS數(shù)字化生產(chǎn)線系統(tǒng)、WMS智能倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、L2C物流管理系統(tǒng)等一系列工具已經(jīng)成為標(biāo)準(zhǔn)配置。這些系統(tǒng)不僅提升了運(yùn)營效率和管理水平,還帶來了顯著的效益提升。以WMS智能倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)為例,該系統(tǒng)結(jié)合語音揀選等智能終端設(shè)備,顯著提升了庫存精細(xì)化管理水平和庫內(nèi)作業(yè)效率。揀貨準(zhǔn)確率高達(dá)99.98%,產(chǎn)品回庫比例下降超過80%,倉儲(chǔ)人員勞動(dòng)生產(chǎn)力提高25%,倉庫最高密度相比過去提升了13.5%。這些數(shù)據(jù)的背后,是對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的堅(jiān)定信念和不懈追求。

  展望下半年,該公司將繼續(xù)秉承識(shí)變、求變、應(yīng)變的戰(zhàn)略思維,積極推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和業(yè)務(wù)組合優(yōu)化以改善毛利率為核心目標(biāo)。通過深化渠道布局、拓展線上線下融合的銷售渠道,加強(qiáng)精細(xì)化管理、降低運(yùn)營成本提升盈利能力,以及數(shù)字化轉(zhuǎn)型提升運(yùn)營效率和管理水平。通過這些舉措,該公司將在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)穿越市場(chǎng)周期。(殷梅)

  圖片來源:柳修杰/供圖